लाइव ट्रे (कोई भी फ़सल)

आपकी चुनी हुई फ़सल की पूरी जीवित ट्रे, लगभग 250 ग्राम, उगती हुई ही पहुँचती है। खिड़की के पास रखें (तेज़ धूप और फ़्रिज में नहीं), रोज़ नीचे पानी दें और जितना चाहिए काट लें — खाने से एक मिनट पहले कटे ग्रीन्स से ताज़ा कुछ नहीं।

घर पर सूरजमुखी, मटर, मूली और गेहूँ सबसे अच्छे रहते हैं; चौलाई और बेसिल जैसी नाज़ुक फ़सलें जल्दी मुरझाती हैं, इसलिए आपकी पसंद ठीक न हो तो हम बता देंगे। अंकुर सख़्त होने से पहले 2–3 दिन में ज़्यादातर ट्रे काट लें।